Gunnlaug er eit kvinnenamn som går tilbake til det norrøne Gunn-laug. I dette toledda namnet tyder forleddet ‘strid’ og etterleddet ‘lovd til, vigd til’. Gunnlaug er også eit mannsnamn (som i «Gunnlaug Ormstunges saga»), men mannsnamnet er svært lite brukt. Kvinnenamnet og mannsnamnet har same tyding. Namnet har fleire variantar: Gunlaug, Gunnlaug.